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    Ariba Cacao Amargo en Polvo 1 kg.

    $20.230

    Descripción:

    Polvo de cacao amargo alcalino. Contiene 22-24 % de Manteca de Cacao. Producto Semielaborado para uso profesional en Pastelería. Materias primas cuidadosamente seleccionadas de las mejores zonas a nivel mundial. Ventajas:
    • Cacao de alta calidad e intenso sabor.
    • Rendimiento hasta el doble de una cocoa común.
    Usos:
    • Aromatizaciones, decoración, mousses, queques, brownies, galletas, muffins, etc.
    Formato: 1 kilo
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  • -15%

    CHOCOLATE LIQ.GOLDEN CIOC 1 LT

    El precio original era: $7.690.El precio actual es: $6.537.
    GOLDEN CIOC  1LT, un rico chocolate líquido para tomar frío o caliente. Este producto tiene un 25% de cacao y es sin gluten. Es una crema de chocolate aterciopelada y deliciosa ideal para los días más fríos. Es el producto perfecto para hacer el mejor chocolate en una taza: solo caliéntalo en una olla de chocolate o en el microondas y listo a disfrutar.
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  • -10%

    Crema Cacao Caravella 750 grs.

    El precio original era: $8.590.El precio actual es: $7.731.
    Crema de Cacao, lista y fácil de usar. De textura suave para usar en helados, Crepés, wafles, relleno, bizcochuelos, cremas, panqueques. Excelente brillo, aroma y sabor. Resistente al Horneo y a la congelación. Elaborada en Italia.
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  • -10%

    Crema Avellanas Caravella 750grs

    El precio original era: $8.590.El precio actual es: $7.731.
    Crema de avellana, lista y fácil de usar. Elaborada en Italia con auténtica Avellana Europea. De textura suave para usar en helados, Crepés, wafles, relleno, bizcochuelos, cremas, panqueques. Resistente al Horneo y a la congelación.
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  • Crema Vegana Orasì Soya Pasteleria 200 mL

    $990

    PRODUCTO CORTA FECHA

    • VENCIMIENTO 27-01-2024
    Crema 100% Plant Based elaborada con proteína de arveja. De textura suave, cremosa y ligera. Ideal para batir y aplicar en fruta, postres y productos de pastelería. Disfruta sin culpa incorporándola en tus preparaciones dulces haciéndolas más sabrosas y saludables. Apta para vegetarianos y veganos.Azucarada, sin Lactosa, sin Gluten.
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  • -20%

    DECOR UP CREAM 1 lt

    El precio original era: $4.900.El precio actual es: $3.920.
    Crema UHT de alta calidad, elaborada con aceites vegetales y endulzada con azúcar. posee un característico sabor a crema y vainilla. Usos ideales para pastelería (rellenos, decoraciones, semifríos, mousses) y heladería. Ventajas: Bajo contenido graso (26,5%). Fácil de usar. Logra un overun sobre los 3,6 lt., batiendo en velocidad media. Permite lograr cremas de gran volumen y firmeza perfecta. Su textura lisa, cremosa y ligera lo hacen ideal para decoraciones y rellenos, así como para la elaboración mousses, semifríos, heladería y pastelería congelada. Su fórmula perfectamente equilibrada permite una fácil personalización, exaltando el color y sabor de los ingredientes adicionales. Permite la incorporación de productos de mayor acidez sin separación de fases.
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  • CREMA MONNA LISA 1 LT

    $2.750
    Crema vegetal UHT especialmente diseñada para elaboración de ganache.  Producto listo para usar  en confitería y helados. Puede contener trazas lácteas.
    • Enfríe el producto a una temperatura entre 5 °C y 10 °C durante al menos 12 horas antes de su uso.
    • Batir a velocidad media hasta obtener la consistencia deseada.
    • Agitar bien antes de usar.
    • El producto debe almacenarse en un refrigerador entre 3 °C y 7 °C.
    • Origen: Malasia
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  • Crema Vegetal Pastelera Bravo Crem 1L

    $3.990
    La preferida de los reposteros y pasteleros. Hoy disponible en tu cocina en formato especial con tapa rosca para una mejor conservación. Crema vegetal UHT para batir de alta calidad, endulzada con azúcar, ideal para uso en pastelería, repostería y heladería. Bajo contenido graso, sólo 26%. Apta para vegetarianos.
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  • -15%

    Eurochoc Discos Dark 900 grs

    El precio original era: $6.199.El precio actual es: $5.290.
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  • -15%

    Eurochoc Discos Leche 900 Gr

    El precio original era: $6.199.El precio actual es: $5.290.
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  • Crema Pastelera Bravo Crem 200 mL

    $990
    La preferida de los reposteros y pasteleros. Hoy disponible en tu cocina. Crema vegetal UHT para batir de alta calidad de textura suave y cremosa, endulzada con azúcar, ideal para uso en pastelería, repostería y heladería. Bajo contenido graso, sólo 26%. Apta para vegetarianos.
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  • -18%

    Mini Caravella Disco Fondue 300grs

    El precio original era: $2.890.El precio actual es: $2.368.
    Discos de chocolate semi amargo ideal para derretir en microondas y bañar todo lo que quieras. Caracterizado por su intenso sabor a chocolate, su alta fluidez, gran resistencia a cambios de temperatura, fácil y rápido de usar. Disfruta tus donuts, galletas, fruta, queques, alfajores, cuchuflies, y un sinfín de elaboración de recetas de repostería con mini Caravella.
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  • -18%

    Mini Caravella Chips 300grs

    El precio original era: $2.890.El precio actual es: $2.368.
    Gotitas de chocolate semi amargo termorresistente para decoración y horneo, ideales para ser usados en diversos productos de repostería y pastelería horneable tales como queque, muffin, galletas, panettone y para decorar todo lo que quieras, helados, frapuccinos, entre otros!
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  • -12%

    Chocolate Caravella Cobertura Chips 1kg

    El precio original era: $6.990.El precio actual es: $6.130.
    Chips de chocolates termorresistentes. Sucedáneo especial para decoraciones e incorporaciones en galletas y queques, resistente al horneo. Excelente calidad y facilidad de uso. Mayor vida útil, cómodo y práctico doy pack de 1 kg. con cierre fácil.
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  • -12%

    Chocolate Caravella Discos Leche 1kg

    El precio original era: $6.990.El precio actual es: $6.130.
    Cobertura de chocolate leche sucedáneo especial para decoraciones, rellenos y baño de galletas y queques en repostería. Excelente calidad y facilidad de uso, formato discos de rápida dilución. Mayor vida útil, cómodo y práctico doy pack de 1 kg. con cierre fácil.
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  • -12%

    Chocolate Caravella Discos Negro 1kg

    El precio original era: $6.990.El precio actual es: $6.130.
    Cobertura de chocolate amargo sucedáneo especial para decoraciones, postres, baño de galletas y queques. Excelente brillo, calidad y facilidad de uso. Formato discos de rápida dilución. Mayor vida útil, cómodo y práctico doy pack de 1 kg. con cierre fácil.
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  • -12%

    Chocolate Caravella Cobertura Alfajor 1kg

    El precio original era: $6.990.El precio actual es: $6.130.
    Cobertura de chocolate. Sucedáneo semi amargo especial para baño, decoraciones y rellenos. Excelente calidad y facilidad de uso. En formato discos con alta fluidez y secado rápido. Mayor vida útil, cómodo y práctico.Doypack de 1 kg. con cierre fácil.
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  • -12%

    Chocolate Caravella Discos Chocolate Blanco 1kg

    El precio original era: $6.990.El precio actual es: $6.130.
    Chocolate blanco sucedáneo caracterizado por su excelente facilidad de uso para repostería: coberturas, relleno y decoración de galletas, pasteles, croissants y semifríos. Fácil Moldeo. Rápida dilución. Más económico. Ofrece una mayor vida útil.
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  • -21%

    Chocolate Carnevale Orange 500grs

    El precio original era: $5.290.El precio actual es: $4.190.
    Coberturas de chocolate saborizadas, color naranja. Ideal para uso en decoraciones, rellenos, cubiertas de tortas, filigranas y baño de galletas. Saborizado y coloreado con productos naturales. Excelente calidad y facilidad de uso, formato discos con alta fluidez y secado rápido. Envase Doypack de 500g. con cierre fácil.
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  • -21%

    Chocolate Carnevale Berry 500grs

    El precio original era: $5.290.El precio actual es: $4.190.
    Coberturas de chocolate saborizadas, color berry. Ideal para uso en decoraciones, rellenos, cubiertas de tortas, filigranas y baño de galletas.Saborizado y coloreado con productos naturales.Excelente calidad y facilidad de uso, formato discos con alta fluidez y secado rápido.Envase Doypack de 500g. con cierre fácil.
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  • -21%

    Chocolate Carnevale Blue 500grs

    El precio original era: $5.290.El precio actual es: $4.190.
    Coberturas de chocolate saborizadas, color azul. Ideal para uso en decoraciones, rellenos, cubiertas de tortas, filigranas y baño de galletas. Saborizado y coloreado con productos naturales. Excelente calidad y facilidad de uso, formato discos con alta fluidez y secado rápido. Envase Doypack de 500g. con cierre fácil.
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Título

Martini Market

Somos la tienda de Master Martini Chile, filial de Unigra, empresa italiana presente en más de 100 países.

Nuestros productos de origen vegetal, respetan los estándares más altos exigidos por la Unión Europea.

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