• Descripción:

    Polvo de cacao amargo alcalino. Contiene 22-24 % de Manteca de Cacao. Producto Semielaborado para uso profesional en Pastelería. Materias primas cuidadosamente seleccionadas de las mejores zonas a nivel mundial. Ventajas:
    • Cacao de alta calidad e intenso sabor.
    • Rendimiento hasta el doble de una cocoa común.
    Usos:
    • Aromatizaciones, decoración, mousses, queques, brownies, galletas, muffins, etc.
    Formato: 1 kilo
  • -15%

    CHOCOLATE LIQ.GOLDEN CIOC 1 LT

    El precio original era: $7.690.El precio actual es: $6.537.
    GOLDEN CIOC  1LT, un rico chocolate líquido para tomar frío o caliente. Este producto tiene un 25% de cacao y es sin gluten. Es una crema de chocolate aterciopelada y deliciosa ideal para los días más fríos. Es el producto perfecto para hacer el mejor chocolate en una taza: solo caliéntalo en una olla de chocolate o en el microondas y listo a disfrutar.
  • Crema de Cacao, lista y fácil de usar. De textura suave para usar en helados, Crepés, wafles, relleno, bizcochuelos, cremas, panqueques. Excelente brillo, aroma y sabor. Resistente al Horneo y a la congelación. Elaborada en Italia.
  • Crema de avellana, lista y fácil de usar. Elaborada en Italia con auténtica Avellana Europea. De textura suave para usar en helados, Crepés, wafles, relleno, bizcochuelos, cremas, panqueques. Resistente al Horneo y a la congelación.
  • -14%

    Aceite de Oliva VITA extra virgen 5 lt

    El precio original era: $39.514.El precio actual es: $33.832.
    Aceite extra virgen alto contenido en antioxidantes, posee múltiples beneficios para la salud y por su alto contenido de ácidos oleico disminuye el colesterol negativo ayudando al control de la hipertensión. Acidez máxima de un 0.4% Prensado en frío Origen Chileno Formato Bidón 5 litros.
  • Crema suave y ligera para cocinar muy baja en grasas (15,5%) ideal para todo tipo de preparaciones dulces y saladas. Se puede calentar, mezclar con productos ácidos y no cuaja ni siquiera cuando se hierve. Atención alérgicos contiene lactosa. Manipulación y almacenamiento de productos: Mantener el paquete cerrado entre 2°C y 20°C. Una vez abierto, conservar refrigerado hasta por 4 días.
  • -23%

    Dolce Mondo Choc Almendra 75% Cacao- 60 gr

    El precio original era: $2.790.El precio actual es: $2.142.
    Déjate tentar por nuestra deliciosa selección de almendras bañadas en exquisito chocolate con un 75% de cacao. Estas almendras se sumergen cuidadosamente en una capa de chocolate cremoso, creando el equilibrio perfecto entre lo crujiente y lo suave. Ideal para los amantes de los frutos secos y el chocolate, estas almendras son el regalo perfecto para disfrutar en cualquier ocasión especial. ¡Atrévete a probarlas y deja que te conquisten con su sabor irresistible! Alergenos: Contiene: Almendra y derivados de la Soya. Puede contener: Leche, Maní, Avellana, Trigo, Avena y sus derivados. Contenido 1 sachet de 60 gr.
  • -23%

    Dolce Mondo Choc. Café 55% Cacao – 60 gr

    El precio original era: $2.790.El precio actual es: $2.142.
    Descubre el equilibrio perfecto entre el robusto sabor del café y la suavidad del chocolate con 55% de cacao. Presentamos nuestros irresistibles granos de café bañados en chocolate, una exquisita combinación que cautivará a los amantes del buen café y el dulce placer del cacao. Cada grano de café, cuidadosamente seleccionado, se cubre con una capa de chocolate de alta calidad, Disfruta del aroma tentador del café y deleita tus sentidos con la explosión de sabor que solo el chocolate puede ofrecer. ¡Ya sea como un regalo para los amantes del café o para disfrutar un momento del día! Alergenos: Contiene: Derivados de Soya. Puede contener: Leche, Maní, Almendra, Avellana, Trigo, Avena y sus derivados. Contenido 1 sachet de 60 gr.
  • -23%

    Dolce Mondo Choc Arándano 55% Cacao – 60 gr

    El precio original era: $2.790.El precio actual es: $2.142.
    Deléitate con la combinación perfecta de la frescura de los arándanos y la tentación del chocolate. Nuestros arándanos bañados en chocolate 55% cacao son el snack ideal para tus momentos de antojo. Disfruta los beneficios del arándano que tienen efectos antioxidantes, anticancerígenos, antimicrobianos y antiinflamatorios. Perfectos para regalar o para darte un gusto. Alergenos: Contiene: Derivados de Soya. Puede contener: Leche, Maní, Avellana, Almendra, Trigo, Avena y sus derivados. Contenido 1 sachet de 60 gr.
  • -23%

    Dolce Mondo Choc. Mix Pasa-Arand.55% Cacao – 60 gr

    El precio original era: $2.790.El precio actual es: $2.142.
    Nuestra irresistible mezcla de pasas y arándanos bañados en chocolate con un 55% de cacao te ofrece una deliciosa combinación de pasas jugosas y arándanos tiernos, cuidadosamente cubiertos con capas de chocolate de alta calidad. Nuestra mezcla de pasas y arándanos bañados en chocolate es ideal para satisfacer tus antojos de algo dulce y satisfactorio. Esta tentadora combinación es una elección perfecta en cualquier ocasión. ¡Descubre la exquisita fusión de sabores en cada mordisco! Alergenos: Contiene: Derivados de Soya. Puede contener: Leche, Maní, Almendra, Avellana, Trigo, Avena y sus derivados. Contenido 1 sachet de 60 gr.
  • -23%

    Dolce Mondo Choc Avellana 55% Cacao – 60 gr

    El precio original era: $2.790.El precio actual es: $2.142.
    Sumérgete en el sabor de nuestras exquisitas avellanas bañadas en chocolate con 55% de cacaO. Tenemos la combinación perfecta de la crujiente avellana y suave chocolate, creando una experiencia gourmet que deleitará tus sentidos. ¡Haz de cada momento una ocasión especial con nuestras deliciosas avellanas bañadas en chocolate! Alergenos: Contiene: Avellana y derivados de Soya. Puede contener: Leche, Maní, Almendra, Trigo, Avena y sus derivados. Contenido 1 sachet de 60 gr.
  • -23%

    Dolce Mondo Choc. Naranja 55% Cacao – 60 gr

    El precio original era: $2.790.El precio actual es: $2.142.
    Experimenta la frescura de la naturaleza combinada con la suavidad del chocolate. Te presentamos nuestras irresistibles naranjas bañadas en chocolate con un 55% de cacao, la combinación perfecta del chocolate y la naranja crean una experiencia sensorial única en cada bocado. Disfruta de la combinación perfecta entre lo dulce y lo cítrico, mientras te deleitas con la textura crujiente del chocolate. ¡Dale un toque de frescura y dulzura a tu día!" Alergenos: Contiene: Derivados de Soya. Puede contener: Leche, Maní, Almendra, Avellana, Trigo, Avena y sus derivados. Contenido 1 sachet de 60 gr.
  • -21%

    Crema Vegana Orasì Soya Pasteleria 200 mL

    El precio original era: $1.190.El precio actual es: $940.

    PRODUCTO CORTA FECHA

    • VENCIMIENTO 27-01-2024
    Crema 100% Plant Based elaborada con proteína de arveja. De textura suave, cremosa y ligera. Ideal para batir y aplicar en fruta, postres y productos de pastelería. Disfruta sin culpa incorporándola en tus preparaciones dulces haciéndolas más sabrosas y saludables. Apta para vegetarianos y veganos.Azucarada, sin Lactosa, sin Gluten.
  • -23%

    Dolce Mondo Choc. Mix Mix Mani-Pasa-Alm 57% Cacao – 60 gr

    El precio original era: $2.790.El precio actual es: $2.142.
    Nuestro irresistible mix de maní, pasas y almendras bañados en chocolate con un 57% de cacao es una exquisita combinación de maní crujiente, pasas jugosas y almendras crujientes, delicadamente cubiertas con capas de chocolate. Cada bocado es una explosión de sabores y texturas. El maní aporta un toque crocante, mientras que las pasas añaden una dulzura natural y una suavidad tentadora. Por su parte, las almendras ofrecen una textura delicada y un sabor deliciosamente tostado. Todo esto se complementa a la perfección con el chocolate, que envuelve cada fruto en una capa de cremosidad y sabor. ¡Déjate seducir por esta irresistible combinación de sabores! Alergenos: Contiene: Manís, Almendras y Derivados de Soya. Puede contener: Leche, Avellana, Trigo, Avena y sus derivados. Contenido 1 sachet de 60 gr.
  • -22%

    DECOR UP CREAM 1 lt

    El precio original era: $4.900.El precio actual es: $3.808.
    Crema UHT de alta calidad, elaborada con aceites vegetales y endulzada con azúcar. posee un característico sabor a crema y vainilla. Usos ideales para pastelería (rellenos, decoraciones, semifríos, mousses) y heladería. Ventajas: Bajo contenido graso (26,5%). Fácil de usar. Logra un overun sobre los 3,6 lt., batiendo en velocidad media. Permite lograr cremas de gran volumen y firmeza perfecta. Su textura lisa, cremosa y ligera lo hacen ideal para decoraciones y rellenos, así como para la elaboración mousses, semifríos, heladería y pastelería congelada. Su fórmula perfectamente equilibrada permite una fácil personalización, exaltando el color y sabor de los ingredientes adicionales. Permite la incorporación de productos de mayor acidez sin separación de fases.
  • -33%

    CREMA MONNA LISA 1 LT

    El precio original era: $3.990.El precio actual es: $2.677.
    Crema vegetal UHT especialmente diseñada para elaboración de ganache.  Producto listo para usar  en confitería y helados. Puede contener trazas lácteas.
    • Enfríe el producto a una temperatura entre 5 °C y 10 °C durante al menos 12 horas antes de su uso.
    • Batir a velocidad media hasta obtener la consistencia deseada.
    • Agitar bien antes de usar.
    • El producto debe almacenarse en un refrigerador entre 3 °C y 7 °C.
    • Origen: Malasia
  • -33%

    DISPLAY Crema MONNA LISA 12X1 LT

    El precio original era: $47.880.El precio actual es: $32.124.
    Crema vegetal UHT especialmente diseñada para elaboración de ganache.  Producto listo para usar  en confitería y helados. Puede contener trazas lácteas.
    • Enfríe el producto a una temperatura entre 5 °C y 10 °C durante al menos 12 horas antes de su uso.
    • Batir a velocidad media hasta obtener la consistencia deseada.
    • Agitar bien antes de usar.
    • El producto debe almacenarse en un refrigerador entre 3 °C y 7 °C.
    • Origen: Malasia
    • Display contiene 12 litros
  • -15%

    Crema Pastelera Bravo Crem 1L

    El precio original era: $4.900.El precio actual es: $4.165.
    La preferida de los reposteros y pasteleros. Hoy disponible en tu cocina en formato especial con tapa rosca para una mejor conservación. Crema vegetal UHT para batir de alta calidad, endulzada con azúcar, ideal para uso en pastelería, repostería y heladería. Bajo contenido graso, sólo 26%. Apta para vegetarianos. *CORTA FECHA - VENC. 20-08-2024*
  • -4%

    DISPLAY Crema Cuisine Leve 12×1 LT

    El precio original era: $37.800.El precio actual es: $36.400.
    Crema suave y ligera para cocinar muy baja en grasas (15,5%) ideal para todo tipo de preparaciones dulces y saladas. Se puede calentar, mezclar con productos ácidos y no cuaja ni siquiera cuando se hierve. Atención alérgicos contiene lactosa. Manipulación y almacenamiento de productos:
    • Mantener el paquete cerrado entre 2°C y 20°C.
    • Una vez abierto, conservar refrigerado hasta por 4 días.
    • Display contiene 12 litros
  • -21%

    Crema Pastelera Bravo Crem 200 mL

    El precio original era: $1.190.El precio actual es: $940.
    La preferida de los reposteros y pasteleros. Hoy disponible en tu cocina. Crema vegetal UHT para batir de alta calidad de textura suave y cremosa, endulzada con azúcar, ideal para uso en pastelería, repostería y heladería. Bajo contenido graso, sólo 26%. Apta para vegetarianos.
  • -18%

    Mini Caravella Disco Leche 300grs

    El precio original era: $2.890.El precio actual es: $2.368.
    Discos de leche ideal para derretir en microondas y bañar todo lo que quieras. Caracterizado por su intenso sabor a chocolate, nivel medio de fluidez, gran resistencia a cambio de temperatura y fácil y rápido de usar. Disfruta tus donuts, galletas, fruta, queques, alfajores, cuchuflies, y un sinfín de elaboración de recetas de repostería con mini Caravella.

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