PRODUCTO CORTA FECHA
- VENCIMIENTO 27-01-2024
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Crema UHT de alta calidad, elaborada con aceites vegetales y endulzada con azúcar. posee un característico sabor a crema y vainilla. Usos ideales para pastelería (rellenos, decoraciones, semifríos, mousses) y heladería. Ventajas: Bajo contenido graso (26,5%). Fácil de usar. Logra un overun sobre los 3,6 lt., batiendo en velocidad media. Permite lograr cremas de gran volumen y firmeza perfecta. Su textura lisa, cremosa y ligera lo hacen ideal para decoraciones y rellenos, así como para la elaboración mousses, semifríos, heladería y pastelería congelada. Su fórmula perfectamente equilibrada permite una fácil personalización, exaltando el color y sabor de los ingredientes adicionales. Permite la incorporación de productos de mayor acidez sin separación de fases. -
Crema vegetal UHT especialmente diseñada para elaboración de ganache. Producto listo para usar en confitería y helados. Puede contener trazas lácteas.- Enfríe el producto a una temperatura entre 5 °C y 10 °C durante al menos 12 horas antes de su uso.
- Batir a velocidad media hasta obtener la consistencia deseada.
- Agitar bien antes de usar.
- El producto debe almacenarse en un refrigerador entre 3 °C y 7 °C.
- Origen: Malasia
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Crema vegetal UHT especialmente diseñada para elaboración de ganache. Producto listo para usar en confitería y helados. Puede contener trazas lácteas.- Enfríe el producto a una temperatura entre 5 °C y 10 °C durante al menos 12 horas antes de su uso.
- Batir a velocidad media hasta obtener la consistencia deseada.
- Agitar bien antes de usar.
- El producto debe almacenarse en un refrigerador entre 3 °C y 7 °C.
- Origen: Malasia
- Display contiene 12 litros
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La preferida de los reposteros y pasteleros. Hoy disponible en tu cocina en formato especial con tapa rosca para una mejor conservación. Crema vegetal UHT para batir de alta calidad, endulzada con azúcar, ideal para uso en pastelería, repostería y heladería. Bajo contenido graso, sólo 26%. Apta para vegetarianos. -
SIN STOCK
Crema Orasi Plant Based Postre elaborada en base a arveja y caracterizada por su textura suave y cremosa, entrega una delicada esponjosidad y volumen a todas las recetas dulces. Ideal para ser usada en preparaciones de panacotta, fruta, helados, créme brulée, tartas y otros. ¡Pruébala ahora! Libre de Gluten y Lactosa -
SIN STOCK
Crema de avellana, lista y fácil de usar. Elaborada en Italia con auténtica Avellana Europea. De textura suave para usar en helados, Crepés, wafles, relleno, bizcochuelos, cremas, panqueques. Resistente al Horneo y a la congelación.